Populaire gerechten

• € 16,50 Kafta meshwiye
  Gegrild lamsgehakt aan de spies
• € 8,50 Kebbe maklieye
  Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten
• € 7,50 Falafel
  Kikkererwten met verse Libanese kruiden

Salades

• € 7,50 Tabbouleh salade
  Typisch Libanese salade met verse fijngemalen peterselie, gemixt met tomaat, mint, ui en bulgur
• € 7,50 Fattoush salade
  Frisse Libanese salade met dressing van granaatappel onder een laagje gebakken Libanees brood
• € 7,75 Tonijnsalade
  Frisse groene salade met tonijn, komkommer, tomaat en ui
• € 7,75 Gegrilde kipsalade
  Frisse gemixte salade met gegrilde kip

Soepen

• € 5,50 Kippensoep
  Gekruide heldere kippensoep
• € 4,50 Tomatensoep
  Heldere tomatensoep met soepgroenten
• € 5,50 Linzensoep
  Traditionele Libanese linzensoep van rode linzen, met tomaat. Pittig

Koude maza

Koude voorgerechten

• € 5,50 Yoghurtsalade
  Frisse yoghurtsalade met knoflook en komkommer
• € 5,50 Labneh
  Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie
• € 6,50 Hummus bil tahine
  Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen
• € 6,50 Mtabbel
  Gegrilde aubergine dip met tahin, knoflook en citroen
• € 6,50 Foul
  Dip van kapucijners gemixt met verse groenten
• € 6,50 Mahamara
  Dip van paprika met gemalen amandelen en hete peper
• € 7,50 Warak enab
  Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen

Warme maza

Warme voorgerechten

• € 5,50 Samboesek bl jibne
  Bladerdeeg gevuld met jonge kaas, peterselie en mint
• € 7,50 Samboesek bl lahme
  Deeg gevuld met gehakt en pijnboompitten
• € 7,50 Batata harra
  Pittig gebakken aardappels en citroen
• € 7,50 Falafel
  Kikkererwten met verse Libanese kruiden
• € 8,50 Kebbe maklieye
  Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten
• € 8,50 Nakanek
  Gekruide lamsgehakt worstjes
• € 8,50 Sojok
  Pittig gekruide lamsgehakt worstjes
• € 6,50 Fateir sabanech
  Pasteitjes gevuld met spinazie
• € 8,50 Jawenih
  Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rijst, salade, Libanees brood en saus

• € 16,50 Shish tawouk
  Twee spiesen met gegrilde kipfilet en paprika
• € 16,50 Shoarma en kip
• € 16,50 Shoarma lamsvlees
  Gekruid lamsvlees
• € 16,50 Kafta meshwiye
  Gegrild lamsgehakt aan de spies
• € 17,50 Lamskoteletten
  Drie gegrilde lamskoteletten
• € 17,50 Lahme meshwye
  Twee spiesen gegrilde kebab
• € 10,50 Kindermenu
  Frietjes met kipnuggets of kippenvleugeltjes en sausjes

Hoofdgerechten van de grill

• € 19,50 Mixed grill
  Shish kabab, shish tawouk, kafta en kipvleugels
• € 24,50 Amier mixed grill
  Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet
• € 47,50 Amier mixed grill voor 2 personen
  Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet

Hoofdgerechten vegetarisch

• € 17,50 Bamya
  Okra in een gekruid tomatensausje met knoflook en ui
• € 17,50 Bantengan bel forn
  Ovenschotel met aubergine en paprika

Hoofdgerechten vis

• € 19,50 Samak bi tahine
  Gebakken zalmfilet en tahinsaus
• € 22,50 Araides bl toum
  Gebakken garnalen en knoflooksaus

Mix maza

• € 24,50 Mix maza klein vegetarisch
  5 soorten koude maza en 3 soorten warme maza
• € 28,50 Mix maza medium
  5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza
• € 38,50 Mixed maza groot
  5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza, grillspecialiteiten en een lekker dessert

Extra's

• € 2,50 Friet
• € 2,50 Rijst
• € 1,50 Extra brood

Desserts

• € 5,50 Baklava

Frisdrank

• € 2,50 Coca-Cola
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola light
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Fanta
  Blikje