Populaire gerechten

• € 19,95 Mixed grill
  Shish kabab, shish tawouk, kafta en kipvleugels
• € 16,95 Kafta meshwiye
  Gegrild lamsgehakt aan de spies
• € 8,75 Kebbe maklieye
  Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten

Menu's

• € 29,50 Zes gangen keuzemenu 2021
  Let op: Te bestellen vanaf twee personen, € 29,50 per persoon
  - Melk met dadel drankje of Jalab (drankje van dadelsiroop met nootjes en verse dadels)
  - Shorbat Aades (linzensoep) of Lisan el Aasfour (vogeltongetjes soep)
  - Fatoush of Tabouli
  - Een doude maza mix
  - Mouloukheya met gebakken kippenpoot of Sanayat batata bi lahma (aardappelschotel met paprika, aubergine en lamsvlees) of Bamya met Lamsvlees
  - Dessert van de dag
• € 74,95 Romantisch diner voor twee
  Een mix van onze beste koude en warme mazaspecialiteiten, door de chef samengesteld, bestaand uit koude, warme maza's en grilspecialiteiten met aansluitend een heerlijk desert plus twee Libanese drankjes (verse munt citroen drank en een drankje van dadelsiroop met pijnboompitten)

Salades

• € 7,75 Tabbouleh salade
  Typisch Libanese salade met verse fijngemalen peterselie, gemixt met tomaat, mint, ui en bulgur
• € 7,75 Fattoush salade
  Frisse Libanese salade met dressing van granaatappel onder een laagje gebakken Libanees brood
• € 7,95 Tonijnsalade
  Frisse groene salade met tonijn, komkommer, tomaat en ui
• € 8,50 Gegrilde kipsalade
  Frisse gemixte salade met gegrilde kip

Soepen

• € 5,75 Kippensoep
  Gekruide heldere kippensoep
• € 5,50 Tomatensoep
  Heldere tomatensoep met soepgroenten
• € 5,75 Linzensoep
  Traditionele Libanese linzensoep van rode linzen, met tomaat. Pittig

Koude maza

Koude voorgerechten

• € 5,50 Yoghurtsalade
  Frisse yoghurtsalade met knoflook en komkommer
• € 5,50 Labneh
  Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie
• € 6,50 Hummus bil tahine
  Gemalen kikkererwten bereid met tahin, knoflook en citroen
• € 6,50 Mtabbel
  Gegrilde aubergine dip met tahin, knoflook en citroen
• € 6,50 Mahamara
  Dip van paprika met gemalen amandelen en hete peper

Warme maza

Warme voorgerechten

• € 5,75 Samboesek bl jibne
  Bladerdeeg gevuld met jonge kaas, peterselie en mint
• € 7,50 Samboesek bl lahme
  Deeg gevuld met gehakt en pijnboompitten
• € 7,50 Batata harra
  Pittig gebakken aardappels en citroen
• € 7,50 Falafel
  Kikkererwten met verse Libanese kruiden
• € 8,75 Kebbe maklieye
  Gevulde bulgur deegballen met gehakt en pijnboompitten
• € 8,50 Nakanek
  Gekruide lamsgehakt worstjes
• € 8,50 Sojok
  Pittig gekruide lamsgehakt worstjes
• € 7,50 Fateir sabanech
  Pasteitjes gevuld met spinazie
• € 8,50 Jawenih
  Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill
• € 6,50 Foul
  Dip van kapucijners gemixt met verse groenten
• € 7,50 Warak enab
  Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rijst, salade, Libanees brood en saus

• € 16,95 Shish tawouk
  Twee spiesen met gegrilde kipfilet en paprika
• € 16,95 Shoarma kip
• € 16,95 Shoarma lamsvlees
  Gekruid lamsvlees
• € 16,95 Kafta meshwiye
  Gegrild lamsgehakt aan de spies
• € 18,50 Lamskoteletten
  Drie gegrilde lamskoteletten
• € 17,95 Lahme meshwye
  Twee spiesen gegrilde kebab
• € 10,95 Kindermenu
  Frietjes met kipnuggets of kippenvleugeltjes en sausjes

Hoofdgerechten van de grill

• € 19,95 Mixed grill
  Shish kabab, shish tawouk, kafta en kipvleugels
• € 24,95 Amier mixed grill
  Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet
• € 47,95 Amier mixed grill voor 2 personen
  Shish kabab, shish tawouk, kafta, kipvleugels en lamskotelet

Hoofdgerechten vegetarisch

• € 17,50 Bamya
  Okra in een gekruid tomatensausje met knoflook en ui
• € 17,50 Bantengan bel forn
  Ovenschotel met aubergine en paprika

Hoofdgerechten vis

• € 19,95 Samak bi tahine
  Gebakken zalmfilet en tahinsaus
• € 22,50 Araides bl toum
  Gebakken garnalen en knoflooksaus

Mix maza

• € 24,50 Mix maza klein vegetarisch
  5 soorten koude maza en 3 soorten warme maza
• € 29,50 Mix maza medium
  5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza
• € 39,95 Mixed maza groot
  5 soorten koude maza en 6 soorten warme maza, grillspecialiteiten en een lekker dessert

Extra's

• € 2,95 Friet
• € 2,95 Rijst
• € 1,50 Extra brood
• € 0,75 Ketchup
• € 0,75 Mayonaise

Desserts

• € 5,50 Baklava
• € 8,50 Kunafa
• € 8,50 Namoura
  Zoet griesmeelgebak met nootjes
• € 7,50 Basbousa
  Zoet griesmeelgebak

Frisdrank

• € 2,50 Coca-Cola
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola light
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Fanta
  Blikje
• € 2,60 Sprite
  Blikje
• € 2,60 AA drank
  flesje 33cl
• € 2,50 Coca cola zero
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,65 Lipton ice tea sparkling
  Blikje
• € 2,65 Lipton ice tea green tea
  Blikje
• € 2,85 Heineken 0.0
  Blikje
  5% vol